Hei ystävät! Tässä ihanat toukokuiset Lohtulounaat 19.-23.5. 🩷

🫒 Maanantai lämmin lohtu: Italialaista caponata-pataa
munakoisolla, oliiveilla, kesäkurpitsalla ja kikherneillä sekä sitruunaista riisiä, friteerattuja kapriksia ja aiolia (v,g)

🫒 Maanantai lohtusalaatti: Paahdettua salvia-porkkanaa, sitruunaista varhaiskaalia, kvinoaa, yrttimarinoitua tofua,
omenaa ja paahdettuja siemeniä (v,g)

🧄 Tiistai lämmin lohtu: Paistettuja rosmariini-soijasuikeleita, keitettyjä perunoita yrttiöljyllä, puolukkaa, hapankurkkua,
marinoitua lehtikaalia manteleilla sekä dijonkastiketta (v,g)

🧄 Tiistai lohtusalaatti: Paahdettuja harissa-linssejä ja bataattia, yrttistä tattaria, jalopeno-tahinikastiketta, kurkkuja sekä
pikkelöityä punasipulia (v,g)

🍆 Keskiviikko lämmin lohtu:
Voipapu-munakoiso-romescokastiketta, appelsiinilla
maustettua riisiä, paahdettuja mantelilastuja sekä chimichurria ja yrttejä (v,g)

🍆 Keskiviikko lohtusalaatti: Japanilaista perunasalaattia norilla, retiiseillä, kurkulla, sekä seesamitofua, herneitä ja kevätsipulia (v,g)

🍋 Torstai lämmin lohtu: Fish and chips! Paneroitua tofua, rapeita yrtti-ranskalaisia, tartar-kastiketta, varhaiskaalia ja herneitä
(v,g)

🍋 Torstai lohtusalaatti: Murustettua tempeä aasialaisittain, pikkelöityä kaalia ja porkkanaa, kurkkuja, retiisiä,
chilimajoneesia, kevätsipulia ja pähkinää (v,g)

🥦 Perjantai lämmin lohtu: Vihreää currya tofulla, kasviksilla, lime-riisillä, thai-basilikalla ja paahdetuilla pähkinöillä (v,g)

🥦 Perjantai lohtusalaatti: Tabboulehsalaattia paneroiduilla parsakaaleilla sekä sumakkijogurttikastiketta, taateleita ja
paahdettuja mausteisia kikherneitä (v)

🍓 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan torstaina!

Hei ystävät! Kevät näkyy ja maistuu meidän ihanissa Lohtulounaissa🩷 Tervetuloa syömään! Nähdään hallilla 🩷

12.-16.5. lounaat

🌶️ Maanantai lämmin lohtu: Tikka Masala tofulla ja kukkakaalilla, yrttiriisiä, korianterijogurttia, tomaattia ja chiliä (v,g)

🌶️ Maanantai lohtusalaatti: Paahdettua harissa-parsakaalia ja bataattia, yrttisiä linssejä, pinaattia, omenaa sekä sumakki-vinegretteä ja paahdettuja matelilastuja (v,g)

🍏 Tiistai lämmin lohtu: Yrttisiä voipapuja, selleripyreetä, raikasta omena-fenkolisalaattia, saksanpähkinää ja rakuunaöljyä (v,g)

🍏 Tiistai lohtusalaatti: Tofu Skagen-salaattia paahdetulla perunalla, varhaiskaalilla, tillikurkuilla, kapriksilla sekä sitruunavinegretteä ja caviartia (v,g)

🥑 Keskiviikko lämmin lohtu: Lämmittävää mustapapumolea limeriisillä sekä avocadokastiketta, jalopeno-tomaattisalsaa ja punasipulia (v,g)

🥑 Keskiviikko lohtusalaatti: Orzo-pastasalaattia vihreällä pestolla, pinaatilla, herneillä ja parsakaalilla sekä tofurcottaa ja mantelia (v)

🥒 Torstai lämmin lohtu: Paneroitua tofua, norilla maustettuja perunoita, seesamikastiketta, pikkelöityä kurkkua ja kaalia (v,g)

🥒 Torstai lohtusalaatti: Buffalo-kukkakaali-salaattia ranch-kastikkeella, kurkulla, rapeilla kikherneillä sekä lehtikaalia ja omenaa (v,g)

🍅 Perjantai lämmin lohtu: Paistettuja yrtti-belugalinssejä, paahdettua valkosipuli-perunamuusia, kermaista tahinikastiketta, kauden kasviksia ja paahdettuja siemeniä (v,g)

🍅 Perjantai lohtusalaatti:
Shawarma-tofua, tomaatti-kurkkusalaattia yrteillä, kvinoaa, tilli-tahinikastiketta, pikkelöityä punasipulia sekä paahdettua pitaleipää (v)

🍇 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan torstaina!

Hei ihanat! Tässä Lohdun raikkaat lounaat 5.-9.5. 🩷

🥥 Maanantai lämmin lohtu: Kookoksista taginepataa bataatilla, kukkakaalilla ja linsseillä sekä sitrusriisiä, chiliä ja paahdettua
pähkinää (v,g)

🥥 Maanantai lohtusalaatti: Nuudelisalaattia
inkivääri-misokastikkeella, edamamepavuilla,
porkkanasuirulla, appelsiinilla sekä gochujang-paahdetulla tofulla ja mintulla (v)

🍆 Tiistai lämmin lohtu: Paahdettua munakoisoa ja kikherneitä romesco-kastikkeella, sitruunaista varhaiskaalia sekä appelsiinibulguria, granaattiomenaa ja mantelia (v)

🍆 Tiistai lohtusalaatti: Paahdettua bataattia, lehtikaalia, mausteista tofumurua, kermaista tahinikastiketta, taateleita
sekä omenaa ja rucolaa (v,g)

🥒 Keskiviikko lämmin lohtu: Japanilaista katsu currya paneroidulla tofulla, jasminriisillä, mirinkurkuilla sekä
paahdettua pähkinää ja kevätsipulia (v,g)

🥒 Keskiviikko lohtusalaatti: Kikherne-cevicheä,
avocadokastiketta, paahteista maissia, tummaa riisiä sekä tomaattia, kevätsipulia ja nachoja (v,g)

🥕 Torstai lämmin lohtu: Kermaista butter tofua yrttisellä basmatiriisillä, paahdetuilla pähkinöillä, tomaattisalaatilla ja yrttiraidalla (v,g)

🥕 Torstai lohtusalaatti: Misopaahdettua porkkanaa, gremolataa, paahdettuja linssejä, rapeaa mantelia, lehtikaalia sekä fetaa,
omenaa ja rucolaa (v,g)

🌶️ Perjantai lämmin lohtu: Panang currya paneroiduilla soijasuikaleilla, kasviksilla, paahdetuilla pähkinöillä, limeriisillä
sekä thai-basilikaa (v,g)

🌶️ Perjantai lohtusalaatti: Paahdettua garam masala-perunaa, pinaattia, fenkolia, jalopeno-jogurttia, rapeita kikherneitä ja
dukkahia (v,g)

🍒 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan torstaina!

Ihanimmat kevään Lohtulounaat 28.4.-2.5. 🩷 Tulkaahan myös nauttimaan keskiviikkona vappulautasta ystävät 🎊

🥬 Maanantai lämmin lohtu: Intialainen chana masala
mausteisella riisillä, minttu-jogurtilla, paahdetuilla pähkinöillä ja
tomaateilla (v,g)

🥬 Maanantai lohtusalaatti: Green goddess salaattia valkokaalilla, lehtikaalilla, omenalla, kurkulla, yrttimarinoidulla tofulla ja
paahdetuilla manteleilla (v,g)

🍋 Tiistai lämmin lohtu: Kermaista kurpitsarisottoa, pinaattia, tofuricottaa, rapeaa salviaa ja paahdettuja manteleita (v,g)

🍋 Tiistai lohtusalaatti: Rapeaa riisisalaattia seesamikastikkeella, paahdetulla tempemurulla, kurkulla, edamamepavuilla, kaalilla
sekä pähkinöitä ja kevätsipulia (v,g)

🎉 Keskiviikko lämmin lohtu: Lämmittävää peruna linssicurrya, yrttiriisiä, limejogurttia sekä tomaattia ja paahdettua pähkinää
(v,g)

🎉 Lohdun vappulautanen:

🎊 Vappulautanen sisältää:

- Tofuskagenia caviartilla
- Kirkasta yrttistä perunasalaattia
- Parsa-herkkusieni-kasvispaistosta ja hollandaise-kastiketta
- Raikasta fenkoli-kaalisalaattia
- Tempeh-pekonia

🩷 Jälkkäri: Passion-vappumunkki

🎉 Torstai: Vappupäivä! Olemme
kiinni!

🧄 Perjantai lämmin lohtu: Intialainen tofu saag yrttisellä basmatiriisillä, pähkinöitä, tomaattia sekä jogurttikastiketta ja
chiliä (v,g)

🧄 Perjantai lohtusalaatti: Paahdettua perunaa chimichurrilla, pinaattia, neulapapuja, paahdettuja mausteisia kikherneitä
sekä kurkkua ja paahdettuja mantelilastuja (v,g)

🍇 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan torstaina!

Hei ystävät 🩷 Ihanien lohtulounaiden lisäksi juhlistamme meidän 2-vuotissyntymäpäivää 26.4. lauantaina herkullisen synttäribrunssin merkeissä 🥳 Tulkaa juhlimaan kanssamme!

22.-25.4. Lounaat:

🐣 Maanantai: Pääsiäispäivä! Olemme suljettu!

🌶️ Tiistai lämmin lohtu: Intialainen Dal yrttisellä basmatiriisillä, paahdetuilla pähkinöillä, chilillä, tomaateilla ja korianterilla
(v,g)

🌶️ Tiistai lohtusalaatti: Kreikkalaista salaattia kalamata oliiveilla, fetalla, vihreää paprikaa, neulapapuja, punasipulia sekä tomaattia, kurkkua ja tuoretta oreganoa (v,g)

🥕 Keskiviikko lämmin lohtu: Paahdettuja kauden kasviksia sekä herneitä rakuunaöljyssä, sileää papupyreetä, yrttikastiketta ja
paahdettua mantelia (v,g)

🥕 Keskiviikko lohtusalaatti: Kevään parsa-perunasalaattia yrttisellä tofulla, sitruunavinegretellä, omenalla, kaalilla sekä kapriksia ja tilliä (v,g)

🍋 Torstai lämmin lohtu: Paneroitua tofua, kermaista
sahramikastiketta, paahdettuja perunoita, sitruunaista fenkolisalaattia sekä paahdettua mantelia (v,g)

🍋 Torstai lohtusalaatti: Aasialaista nuudelisalaattia, murustettua tempeä, porkkana- ja kaalisuirua, seesamikurkkuja sekä
pähkinää, ituja ja chiliä (v,g)

🍅 Perjantai lämmin lohtu: Tomaattista shakshukaa
tofuscramblella, mausteista riisiä, paahdettuja manteleita, pikkelöityä punasipulia ja runsaasti yrttejä (v,g)

🍅 Perjantai lohtusalaatti: Raikasta tabbouleh-salaattia paneroidulla parsakaalilla, minttujogurtilla,
sumakkipunasipulilla ja saksanpähkinällä (v)

🥳 Lauantain synttäribrunssi julkaistaan torstaina!

Hei ystävät! Pääsiäinen lähestyy ja ihanien lounaiden lisäksi torstaina tarjolla myös pääsiäislautanen jälkkärillä 🩷 Nähdään hallilla!

14.-17.4. Lounaat:

🫒 Maanantai lämmin lohtu: Sitruunaista munakoiso-linssitaginea, vihreitä oliiveja, yrttibulguria, mantelilastuja ja harissajogurttia (v)

🫒 Maanantai lohtusalaatti: Paahdettua rakuuna-porkkanaa ja parsakaalia, sitruunaista kvinoaa, yrttimarinoitua tofua, kaalia, paahdettuja siemeniä ja tomaatteja (v,g)

🧄 Tiistai lämmin lohtu: Paistettuja soijasuikaleita pinaattisella kermakastikkeella, marinoidulla lehtikaalilla ja manteleilla sekä keitetyillä perunoilla ja yrttiöljyllä (v,g)

🧄 Tiistai lohtusalaatti: Paahdettua mausteista bataattia ja kukkakaalia, paahteisia linssejä, fetaa, lehtikaalia, taateleita sekä saksanpähkinää (v,g)

🍋 Keskiviikko lämmin lohtu: Sitruunaista kikhernepataa, aiolia, dijon-sinapilla maustettua perunamuusia, rapeita siemeniä ja kirveliä (v,g)

🍋 Keskiviikko lohtusalaatti: Sobanuudelisalaattia vihreällä tahinikastikkeella, mustakaalilla, paahdetulla tofulla sekä kurpitsaa, kurkkuja ja kevätsipulia (v)

🍅 Torstai lämmin Lohtu: Salvialla maustettua kermaista tomaatti-linssipataa, sitruunaista riisiä, paahdettuja siemeniä ja yrttijogurttia (v,g)

🐣🌷 Lohdun pääsiäislautanen (18 €):
(v, kysy g)

- Rosmariinilla maustettua tomaattista seitania
- Paahdettua sahramiperunaa
- Kvinoasalaattia fenkolilla, belugalinsseillä ja mintulla
- Friteerattuja parsakaaleja ja aiolia

🍊 Jälkkäri: Passion-appelsiinirahka pistaasipähkinöillä

🌷 Perjantai: Pitkäperjantai! Olemme suljettu!
🌷 Lauantai: Lohtulaiset viettää pääsiäistä! Olemme suljettu!

Ihanat Huhtikuun Lohtulounaat 7.-11.4 🩷

🥬 Maanantai lämmin lohtu: Salvialla maustettua kermaista tomaatti-linssipätaa, sitruunaista riisiä, paahdettuja siemeniä, Lohdun hapankaalia ja yrttijogurttia (v,g)

🥬 Maanantai lohtusalaatti: Lehtikaali-caesarsalaattia paahdetulla tofulla, krutongeilla sekä tomaattia, valkokaalia ja manteliparmesaania (v)

🍅 Tiistai lämmin lohtu: Kermaista butter tofua yrttisellä basmatiriisillä, paahdetuilla pähkinöillä, tomaattisalaatilla ja yrttiraidalla (v,g)

🍅 Tiistai lohtusalaatti: Za’atar-paahdettua juuriselleriä, sitruunaista tahinikastiketta, tattaria, paahdettuja kikherneitä, omenaa sekä mantelilastuja (v,g)

🧄 Keskiviikko lämmin lohtu: Vegaaninen stroganoff soijasuikaleilla, perunamuusilla, suolakurkuilla, paahdetuilla siemenillä ja Lohdun hapankaalilla (v,g)

🧄 Keskiviikko lohtusalaatti: Yrttistä tabbouleh-salaattia lehtikaalilla, helmicouscousilla, granaattiomenalla, linsseillä sekä paahdettua kurpitsaa, fetaa ja pistaasipähkinää (v)

🫛 Torstai lämmin lohtu: Gochujang-tofua, paahdettuja sieniä, pak choita, kasviksia sekä seesamiriisiä, mirin-kurkkuja ja kevätsipulia (v)

🫛 Torstai lohtusalaatti: Vihreää pestoperunasalaattia, parsaa, shalottipapuja, fenkolia sekä herneitä ja pähkinäparmesaania (v,g)

🌶️ Perjantai lämmin lohtu: Paahdettua kurpitsa-linssipataa, pinaattia, yrttibulguria, rapeaa salviaa, valkosipulijogurttia sekä paahdettua mantelia (v)

🌶️ ⁠Perjantai lohtusalaatti: Som tam -salaattia lantusta, seesamitofua, cashewpähkinöitä, tomaattia, chiliä sekä edamamepapuja, minttua ja kurkkua (v,g)

🍇 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan torstaina!

Hei ystävät! Tulkaahan fiilistelemään alkavaa kevättä hallille lohduttavan lounaan merkeissä 🩷

31.3-4.4. lounaat:

🫒 Maanantai lämmin lohtu: Intialainen chana masala mausteisella riisillä, minttu-jogurtilla, paahdetuilla pähkinöillä ja tomaateilla (v,g)

🫒 Maanantai lohtusalaatti: Kreikkalaista salaattia kalamataoliiveilla, fetalla, vihreää paprikaa, neulapapuja, punasipulia sekä tomaattia, kurkkua ja tuoretta oreganoa (v,g)

🍏 Tiistai lämmin lohtu: Yrttisiä voipapuja, selleripyreetä, raikasta omena-fenkolisalaattia, saksanpähkinää ja rakuunaöljyä (v,g)

🍏 Tiistai lohtusalaatti: Bibimbap-salaattia porkkanalla, kaalilla, seesamiriisillä sekä edamameja, tofumurua, gochujang-kastiketta ja kevätsipulia (v)

🥒 Keskiviikko lämmin lohtu: Paneroitua tofua, norilla maustettuja perunoita, seesamikastiketta, pikkelöityä kurkkua ja kaalia (v,g)

🥒 Keskiviikko lohtusalaatti: Buffalo-kukkakaali -salaattia ranch-kastikkeella, kurkulla, rapeilla kikherneillä sekä lehtikaalia ja omenaa (v,g)

🧄 Torstai lämmin lohtu: Ranskalaista cassoulet-pataa pavuilla, kurpitsalla ja lehtikaalilla sekä perunamuusia, pistouta ja rapeaa sipulia (v,g)

🧄 Torstai lohtusalaatti: Shawarma-tofua, tomaatti-kurkkusalaattia yrteillä, kvinoaa, tilli-tahinikastiketta, pikkelöityä punasipulia sekä paahdettua pitaleipää (v)

🍋 Perjantai lämmin lohtu: Paistettua tofua ja kasviksia sichuanpippurilla, jasmiinriisiä, pak choita sekä valkosipulikurkkuja ja kevätsipulia (v,g)

🍋 Perjantai lohtusalaatti: Za’atar-paahdettua perunaa, sitruuna-tahinikastiketta, paahdettuja linssejä, kurkkua, neulapapuja, tomaattia sekä paahdettuja siemeniä (v,g)

🍐 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan torstaina!

Maaliskuun ihanimmat Lohtulounaat 10.-14.3. 🩷

🫒 Maanantai lämmin lohtu: Italialaista caponata-pataa munakoisolla, oliiveilla, kesäkurpitsalla ja kikherneillä sekä sitruunaista riisiä, friteerattuja kapriksia ja aiolia (v,g)

🫒 Maanantai lohtusalaatti: Lehtikaali-caesarsalaattia paahdetulla tofulla, krutongeilla sekä tomaattia, paahteista parsakaalia ja manteliparmesaania (v)

🥒 Tiistai lämmin lohtu: Japanilaista katsu currya paneroidulla tofulla, jasminriisillä, mirinkurkuilla sekä paahdettua pähkinää ja kevätsipulia (v,g)

🥒 Tiistai lohtusalaatti: Paahdettua yrtti-perunasalaattia rapeilla kikherneillä, ruusukaalilla, edamamepavuilla sekä sitruunaista
vinegretteä, fetaa ja manteleita (v,g)

🍅 Keskiviikko lämmin lohtu: Paahdettuja kauden juureksia, aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettua papupyreetä, mustakaalia sekä yrttikastiketta ja paahdettua mantelia (v,g)

🍅 Keskiviikko lohtusalaatti: Paahdettua mausteista kukkakaalia ja tofua, pinaattia, vihreää tahinikastiketta, kvinoaa, kurkkua
sekä pikkelöityä punasipulia ja kookospekonia (v,g)

🍆 Torstai lämmin lohtu: Paahdettua munakoisoa ja seitania mausteisessa tomaattikastikkeessa, biryaniriisiä, tzastsikia, za’atar paahdettuja siemeniä sekä runsaasti yrttejä (v)

🍆 Torstai lohtusalaatti: Glaseerattua porkkanaa, marinoituja belugalinssejä, lehtikaalia, raitajuurta, omenaa sekä paahdettuja mantelia ja rakuunamajoneesia (v,g)

🌶️ Perjantai lämmin lohtu: Massaman currya perunalla, kasviksilla ja tofulla, riisiä, paahdettuja pähkinöitä, kevätsipulia, korianteria ja chiliä (v,g)

🌶️ Perjantai lohtusalaatti: Paahdettuja juureksia dukkahilla, granaattiomenaa, mausteisia kikherneitä, vegaanista fetaa sekä kurkkua ja minttua (v,g)

🍇 Lauantain Lohtubrunssi julkaistaan perjantaina!