Lohdullista kasvisruokaa Hakaniemen sydämessä.
Moikka!
Olemme kahden ystävän luotsaama lohdullinen lounasravintola Hakaniemen sydämessä, juuri remontoidun kauppahallin 2. kerroksessa. Haluamme tarjota lohtua rakastamamme ruoan välityksellä. Lohtua, joka hellii sekä sielua että kehoa. Meille lohturuoka on värikästä, ravitsevaa sekä tietysti todella herkullista! Lupaamme lohtua iloon, suruun, juhlaan, arkeen, stressiin ja rentoutumiseen.
Tervetuloa Lohtuun!
Sofia & Veera
Lounaslista
Lounas arkisin klo 11.00-15.30
Brunssi lauantaisin klo 11.00-15.30
Hinnat:
Lämmin 13,90 € (sis. talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Salaatti 14,50 € (sis. talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Keitto 11,20 € (sis. sivusalaatti, talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Lauantain brunssilautanen 22 € (sis. jälkkäri + kahvi/tee)
Emme ota pöytävarauksia, tervetuloa paikan päälle!
Viikko 16
14.-19.4.2025
Maanantai
Lämmin: Sitruunaista munakoiso-linssitaginea, vihreitä oliiveja, yrttibulguria, mantelilastuja ja harissajogurttia
(v)
Salaatti: Paahdettua rakuuna-porkkanaa ja parsakaalia, sitruunaista kvinoaa, yrttimarinoitua tofua, kaalia, paahdettuja siemeniä ja tomaattejaokaalia ja manteliparmesaania
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Tiistai
Lämmin: Paistettuja soijasuikaleita pinaattisella kermakastikkeella, marinoidulla lehtikaalilla ja manteleilla sekä keitetyillä perunoilla ja yrttiöljyllä
(v,g)
Salaatti: Paahdettua mausteista bataattia ja kukkakaalia, paahteisia linssejä, fetaa, lehtikaalia, taateleita sekä saksanpähkinää
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Keskiviikko
Lämmin: Sitruunaista kikhernepataa, aiolia, dijon-sinapilla maustettua perunamuusia, rapeita siemeniä ja kirveliä
(v,g)
Salaatti: Sobanuudelisalaattia vihreällä tahinikastikkeella, mustakaalilla, paahdetulla tofulla sekä kurpitsaa, kurkkuja ja kevätsipulia
(v)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Torstai
Lämmin: Salvialla maustettua kermaista tomaatti-linssipataa, sitruunaista riisiä, paahdettuja siemeniä ja yrttijogurttia
(v,g)
Lohdun pääsiäislautanen (18 €):
- Rosmariinilla maustettua tomaattista seitania
- Paahdettua sahramiperunaa
- Kvinoasalaattia fenkolilla, belugalinsseillä ja mintulla
- Friteerattuja parsakaaleja ja aiolia
Jälkkäri: Appelsiinirahka
(v, kysy g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Perjantai
Pitkäperjantai! Olemme suljettu! Hyvää pääsisäistä!
Lauantai
Olemme suljettu! Hyvää pääsiäistä!
Lautasellinen lohtua
Lounaamme hellii aina sekä sielua että kehoa. Meille lohturuoka on värikästä, ravitsevaa sekä tietysti todella herkullista!
Naiset ruoan takana
Veera Kraft ja Sofia Kotiranta tutustuivat aikanaan Silvopleen keittiössä ja tekivät töitä yhdessä muutaman vuoden ajan. Haave omasta ravintolasta konkretisoitui, kun he näkivät ilmoituksen vapautuvasta tilasta pian valmistuvassa Hakaniemen kauppahallissa. Innostus oli käsin kosketeltavaa ja hihat käärittyään nämä supernaiset kasasivat ravintolan pystyyn ennätysjassa!
Sofia rakastaa oppia eri maiden mausteista, sekä niiden käytöstä ja tämän takia hänen kotikeittiössään tuoksuu usein ihanat intialaiset ruoat.
Veeralle ruoka on lapsesta saakka ollut intohimo. Veeralle tärkeintä ruoanvalmistuksessa ovat laadukkaat, kehoa hellivät raaka-aineet, mutta ennenkaikkea maku ja syömisen nautinto.
Yhteystiedot
Osoite
Ota yhteyttä
Aukioloajat
Hakaniemen kauppahalli, 2 krs.
Hämeentie 1 A
00530 Helsinki
Ma - Pe
11:00 – 15:30
La
11:00 – 15:30
© Ravintola Lohtu
Design: Pinja Bruun