Lohdullista kasvisruokaa Hakaniemen sydämessä.
Moikka!
Olemme kahden ystävän luotsaama lohdullinen lounasravintola Hakaniemen sydämessä, juuri remontoidun kauppahallin 2. kerroksessa. Haluamme tarjota lohtua rakastamamme ruoan välityksellä. Lohtua, joka hellii sekä sielua että kehoa. Meille lohturuoka on värikästä, ravitsevaa sekä tietysti todella herkullista! Lupaamme lohtua iloon, suruun, juhlaan, arkeen, stressiin ja rentoutumiseen.
Tervetuloa Lohtuun!
Sofia & Veera
Aukioloajat
Lounas:
Ma-pe 11.00-15.30
Brunssi:
La 11.00-15.30
Lounaslista
Lounas arkisin klo 11.00-15.30
Brunssi lauantaisin klo 11.00-15.30
Hinnat:
Lämmin 13,90 € (sis. talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Salaatti 14,50 € (sis. talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Keitto 11,20 € (sis. sivusalaatti, talon leipä + levite ja kahvi/tee)
Lauantain brunssilautanen 22 € (sis. jälkkäri + kahvi/tee)
Emme ota pöytävarauksia, tervetuloa paikan päälle!
Viikko 38
16.-20.9.2024
Maanantai
Lämmin: Mausteista bataatti-linssipataa, appelsiinilla maustettua riisiä, tahini-jogurttikastiketta, minttua sekä paahdettuja seesaminsiemeniä
(v,g)
Salaatti: Lehtikaali-caesarsalaattia paahdetulla tofulla, krutongeilla sekä tomaattia, paahteista parsakaalia ja manteliparmesaania
(v)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Tiistai
Lämmin: Paneroitua tofua saaristolaisittain, remoulade-kastiketta, sitruunaista perunamuusia, marinoitua varhaiskaalia ja mummonkurkkuja
(v,g)
Salaatti: Kauden vihreitä kasviksia, orzoa, marinoituja kikherneitä, pestokastiketta, tomaatteja, manteliparmesaania sekä herneitä
(v)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Keskiviikko
Lämmin: Kermaista kikhernekastiketta aurinkokuivatuilla tomaateilla, yrttiriisiä, sitruunaista jogurttia sekä pikkelöityä fenkolia ja paahdettuja siemeniä
(v,g)
Salaatti: Sobanuudelisalaattia paahdetulla tofulla, seesamikastikkeella, edamamepavuilla, chilikurkuilla, parsakaalilla sekä kevätsipulia
(v)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Torstai
Lämmin: Mausteista punajuuri-linssipataa, yrttibulguria sekä paahdettua saksanpähkinää, dukkahia, appelsiinijogurttikastiketta ja minttua
(v)
Salaatti: Paahdettua ruusukaalia ja myskikurpitsaa, kermaista tahinikastiketta, paahteista tofua, rapeita siemeniä, omenaa ja rucolaa
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Perjantai
Lämmin: Punainen thai-kookoscurry tofulla, kasviksilla sekä jasmiinriisiä, pähkinöitä, chiliä ja runsaasti yrttejä
(v,g)
Salaatti: Paahdettuja linssejä sitruunalla ja yrteillä, lehtikaalia, vegaanista fetaa, pistaasipähkinää sekä paahdettuja tomaatteja ja rucolaa
(v,g)
Keitto: Julkaistaan Facebookissa/Instagramissa samana päivänä
Lauantai
Brunssilautasen sisältö julkaistaan Facebookissa/Instagramissa perjantaina
Lautasellinen lohtua
Lounaamme hellii aina sekä sielua että kehoa. Meille lohturuoka on värikästä, ravitsevaa sekä tietysti todella herkullista!
Naiset ruoan takana
Veera Kraft ja Sofia Kotiranta tutustuivat aikanaan Silvopleen keittiössä ja tekivät töitä yhdessä muutaman vuoden ajan. Haave omasta ravintolasta konkretisoitui, kun he näkivät ilmoituksen vapautuvasta tilasta pian valmistuvassa Hakaniemen kauppahallissa. Innostus oli käsin kosketeltavaa ja hihat käärittyään nämä supernaiset kasasivat ravintolan pystyyn ennätysjassa!
Sofia rakastaa oppia eri maiden mausteista, sekä niiden käytöstä ja tämän takia hänen kotikeittiössään tuoksuu usein ihanat intialaiset ruoat.
Veeralle ruoka on lapsesta saakka ollut intohimo. Veeralle tärkeintä ruoanvalmistuksessa ovat laadukkaat, kehoa hellivät raaka-aineet, mutta ennenkaikkea maku ja syömisen nautinto.
Yhteystiedot
Osoite
Ota yhteyttä
Aukioloajat
Hakaniemen kauppahalli, 2 krs.
Hämeentie 1 A
00530 Helsinki
Ma - Pe
11:00 – 15:30
La
11:00 – 15:30
© Ravintola Lohtu
Design: Pinja Bruun